ЗА 19-ТИ ПЪТ „ЗЛАТНА ПРАСКОВА“ ВЪЗПЯВАТ ПРОИЗВОДИТЕЛИ, ПЕВЦИ И МУЗИКАНТИ

• „Долината на прасковите“ продължава възраждането на традиционния поминък. Фолклорният празник в село Гавраилово пази традицията

В село Гавраилово започна 19-ото издание на фолклорния празник „Златна праскова“. Всяка година събитието се провежда в края на юли пред кметството, на селския мегдан, с участието на производители на праскови от цялата страна. Официалното откриване ще бъде на 29 юли, четвъртък, от 10 часа, пред сградата на читалище „Слънце“. Празникът се провежда след едногодишно прекъсване. Миналата година той беше отложен заради Ковид пандемията.

В продължение на три дни, жителите на селото и гостите на празника ще се наслаждават не само на богатия пазар на вкусни плодове, но и на разнообразна фолклорна програма. Празникът винаги е съпътстван от множество културни прояви на детско музикално и танцово изкуство, както и от атрактивни състезания, с вече утвърдените конкурси Мини Мис и Мини Мистър Праскова, конкурс за най-бързо ядене на праскови, за компот от праскови, за най-бърза и качествена заготовка на праскови, конкурс за обреден хляб и други.

Организатори на събитието са Министерството на земеделието, храните и горите, Община Сливен, кметството на Гавраилово, читалище „Слънце – 1928“ – с. Гавраилово, Институтът по овощарство в Пловдив, Сдружението на производителите на праскови „Българска праскова“, Национална служба за съвети в земеделието.

Празникът „Златна праскова“ се провежда за първи път през 2002 г. и се превръща в емблематичен за селото. Всяка година в края на юли в Гавраилово се стичат производители на праскови от цялата страна, за да научат най-новите технологии в отглеждането на тази култура. Всяка година се организира семинар с лектори – аграрни специалисти от различни научни институти. Паралелно със семинара, на площада пред читалището се провеждат разнообразни културни прояви. С песни, танци и игри, в тях участват и децата на Гавраилово.

Жители и гости на селото имат възможност да разгледат изложба на различни сортове праскови, рисунки и фотоси, свързани с темата на празника. Те присъстват на демонстрациите на съвременна техника, посещават най-добре гледаните прасковени градини в землището на Гавраилово и опитват прясно приготвено сладко от праскови. На празника се извиват кръшни български хора, с тях завършват и празничните дни.

Гавраилово е типично за сливенския край подбалсканско село. То е център на известния в миналото Аграрно-промишлен комплекс „Долината на прасковите“. Долината на прасковите винаги е била и си остава най-големият производител на праскови и компоти от праскови в страната, продукцията й е реализирана в десетки страни по света.

„Златна праскова“ има за цел да покаже, че научните постижения в производството на популярните земеделски култури и съхраняването на богатото фолклорно наследство винаги вървят ръка за ръка. С всяка изминала година различни атрактивни инициативи допринасят за обогатяването на празника и спомагат за възраждането на Долината на прасковите.

Независимо от различните периоди на политически и икономически преструктурирания в страната, производството на праскови в Сливенския регион е запазено. И днес то се развива в тон със световните тенденции, благодарение на дългогодишните традиции, натрупания опит и усилията на българските земеделци да произвеждат качествена продукция. Днес прасковените насаждения в района са по-малко като брой и площи, но все още са водещ поминък за местното население.

На този поминък е посветен празникът „Златна праскова“. Той дава възможност за  сътрудничество между традиционните производители на праскови и се превръща в двигател на инициативи за развитие на бизнеса в местната общност. Отглеждането на прасковени насаждения е предизвикателство за младите предприемачи, които са добре запознати и със субсидирането на селскостопанската продукция от европейските фондове.

По традиция, празникът завършва с празнично хоро на площада, в което за пореден път ще се включат певците и музикантите от Долината на прасковите.